ロビュション ノ ショクザイ ジテン : シキ オ イロドル 52 ノ ショクザイ ト リョウリ
ロビュションの食材事典 : 四季を彩る52の食材と料理 / ジョエル・ロビュション著 ; 福永淑子訳
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
|---|---|
| 出版年 | 1997.5 |
| 大きさ | 239p ; 27cm |
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