スズクリ ノ ハジマリ ト ナカノ ステン
酢造りの始まりと中埜酢店 / 日本福祉大学知多半島総合研究所, 博物館「酢の里」編
(中埜家文書にみる酢造りの歴史と文化 / 日本福祉大学知多半島総合研究所, 博物館「酢の里」共編著 ; 2)
| 出版者 | 東京 : 中央公論社 |
|---|---|
| 出版年 | 1998.11 |
| 大きさ | 76p ; 26cm |
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