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キョウショク ノ ジダイ
狂食の時代 / ジョン・ハンフリース著 ; 永井喜久子, 西尾ゆう子訳

出版者 東京 : 講談社
出版年 2002.3
大きさ 289p ; 20cm
目次

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3階 3D 498.5/106 071075600

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別書名 原タイトル:The great food gamble
NCID BA56401757
本文言語 日本語
著者標目 Humphrys, John
 永井, 喜久子(1956-) <ナガイ, キクコ>
 西尾, ゆう子(1958-) <ニシオ, ユウコ>
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
件 名 BSH:食品衛生
ISBN 406211156X
書誌ID BB03038188
巻冊次 ISBN:406211156X ; PRICE:1900円

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