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イタリア
イタリア / 池上俊一著
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 15)

出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2003.10
大きさ 268p, 図版 [8] p : 地図 ; 22cm
目次

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3階 3C 383/230-15 041008632

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NCID BA6413833X
本文言語 日本語
著者標目  池上, 俊一(1956-) <イケガミ, シュンイチ>
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(西洋) -- イタリア  全ての件名で検索
ISBN 4540032194
書誌ID BB02075005
巻冊次 ISBN:4540032194 ; PRICE:3200円

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