チュウナンベイ
中南米 / 山本紀夫責任編集
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 13)
出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
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出版年 | 2007.3 |
大きさ | 291p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm |
目次
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ(学内のみ) | 予約 | |
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3階 3C | 383/230-13 | 071012124 |
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書誌詳細を非表示
一般注記 | 参考文献あり |
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NCID | BA8127803X |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 山本, 紀夫(1943-) <ヤマモト, ノリオ> |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
件 名 | BSH:食生活 |
ISBN | 9784540070013 |
書誌ID | BB03028041 |
巻冊次 | ISBN:9784540070013 ; PRICE:3200円 |