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オトオシ ワ ナゼ カナラズ デルノカ : ビジネス ワ インショクテン ニ マナベ
「お通し」はなぜ必ず出るのか : ビジネスは飲食店に学べ / 子安大輔著
(新潮新書 ; 316)

出版者 東京 : 新潮社
出版年 2009.5
大きさ 206p ; 18cm
目次

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3階 3D 673.9/127 091055145

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別書名 異なりアクセスタイトル:お通しはなぜ必ず出るのか : ビジネスは飲食店に学べ
NCID BA8993055X
本文言語 日本語
著者標目 子安, 大輔 <コヤス, ダイスケ>
ISBN 9784106103162
書誌ID BB03073298
巻冊次 ISBN:9784106103162 ; PRICE:700円(税別)