イフク ショクノウ ノ レンケイ ト フード システム ノ カクシン
医福食農の連携とフードシステムの革新 / 斎藤修, 高城孝助編著
出版者 | 東京 : 農林統計出版 |
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出版年 | 2018.4 |
大きさ | x, 166p ; 21cm |
目次
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ(学内のみ) | 予約 | |
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3階 3C | 369.2/2129 | 181138413 |
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別書名 | 奥付タイトル:Innovation of food system and collaboration in medical treatment, welfare, food and agriculture |
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一般注記 | 監修: 日本フードシステム学会 文献あり |
NCID | BB26077759 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 日本フードシステム学会 <ニホン フード システム ガッカイ> 斎藤, 修(1951-) <サイトウ, オサム> 高城, 孝助 <タカギ, コウスケ> |
分 類 | NDC8:369.26 NDC9:369.26 NDC10:369.26 |
件 名 | BSH:高齢者福祉 BSH:給食 NDLSH:フードシステム |
ISBN | 9784897323817 |
書誌ID | BB90079970 |
巻冊次 | ISBN:9784897323817 ; PRICE:2000円+税 |