キキガキ トヤマ ノ ショクジ
聞き書富山の食事 / 「日本の食生活全集富山」編集委員会編
(日本の食生活全集 ; 16)
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
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| 出版年 | 1989.10 |
| 大きさ | 349, 9p, 図版8枚 ; 22cm |
目次
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ（学内のみ） | 予約 | |
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2階 集密2H | H784/104-16 | 901025569 |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:富山の食事 |
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| 一般注記 | 編集委員会代表:掘田良 |
| NCID | BN03920758 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 掘田, 良(1925-) <ホリタ, リョウ> 日本の食生活全集富山編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トヤマ ヘンシュウ イインカイ> |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDLC:GD51 |
| 件 名 | NDLSH:食生活 NDLSH:富山県 -- 風俗・習慣 全ての件名で検索 |
| ISBN | 4540890042 |
| 書誌ID | BB00292000 |
| 巻冊次 | ISBN:4540890042 ; PRICE:2900円 |