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キリンビール / 川上清市, 永井隆, 佐治広著
東京 ; 大阪 : 出版文化社 , 2008.3. - (出版文化社新書 ; リーディング・カンパニーシリーズ)
図書
キリンビール高知支店の奇跡 : 勝利の法則は現場で拾え! / 田村潤 [著]
東京 : 講談社 , 2016.4. - (講談社+α新書 ; 725-1C)
ビールの教科書 / 青井博幸 [著]
東京 : 講談社 , 2019.6. - (講談社学術文庫 ; [2558])
奇跡のマーケティング : 世紀の怪物・スーパードライはこうして生まれた / 松井康雄著
東京 : 日刊工業新聞社 , 2014.4. - (B&Tブックス)
ビールの歴史 / ギャビン・D・スミス著 ; 大間知知子訳
東京 : 原書房 , 2014.8. - (「食」の図書館)
ビールの自然誌 / ロブ・デサール, イアン・タッターソル著 ; ニキリンコ, 三中信宏訳
東京 : 勁草書房 , 2020.1
一八世紀ドイツビールの博物誌 : 完全なるビール醸造家 / 北原博, 森貴史共訳
吹田 : 関西大学出版部 , 2005.3
カラー版ビールの科学 : 麦芽とホップが生み出す「旨さ」の秘密 / 渡淳二編著
東京 : 講談社 , 2018.6. - (ブルーバックス ; B-2063)
米国ビール業界の覇者 : 「アメリカのNo.1ビール」をめぐる攻防 / 山口一臣著
東京 : 文眞堂 , 2010.10
ドイツ : ビールへの旅 / 長尾伸著
東京 : 郁文堂 , 2003.10
ビールを「読む」 : ドイツの文化史と都市史のはざまで / 森貴史, 藤代幸一著
東京 : 法政大学出版局 , 2013.1
近代日本のビール醸造史と産業遺産 : アサヒビール所蔵資料でたどる / 川島智生著
京都 : 淡交社 , 2013.11
麦酒 (ビール) 伝来 : 森鷗外とドイツビール / 村上満著
大阪 : 創元社 , 2006.7
Asahi100 / アサヒビール株式会社社史資料室編
東京 : アサヒビール , 1990.8
ビールの基本 : やっぱり、ビールが大好きだ!
東京 : 枻出版社 , 2011.8
キリンを作った男 : マーケティングの天才・前田仁の生涯 / 永井隆著
東京 : プレジデント社 , 2022.5
明治の地方ビール : 全国醸造所・銘柄総覧 / 牛米努著
東京 : 吉川弘文館 , 2023.12
日本のビール / 稲垣眞美著
東京 : 中央公論社 , 1978.6. - (中公新書 ; 507)
ビールと日本人 : 明治・大正・昭和ビール普及史 / 麒麟麦酒株式会社社史編纂委員会編
東京 : 麒麟麦酒 , 1983.12
日本企業の地球化戦略 : 世界の企業とキリンビール / 梅沢昌太郎著
東京 : 白桃書房 , 1989.5