Apicius
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | His L'antica Roma a tavola, c1985 |
| コード類 | 典拠ID=AU00009490 NCID=DA01522704 |
| 1 | L'art culinaire / Apicius ; texte établi, traduit et commenté par Jacques André 2e tirage. - Paris : Les Belles lettres , 1987 |
| 2 | Apicii decem libri qui dicuntur de re coquinaria et excerpta a Vinidario conscripta / edidit Mary Ella Milham 1. Aufl. - Leipzig : Teubner , 1969 |