マツシタ, サチコ
松下, 幸子 (1925-)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
---|---|
一般注記 | 千葉大学教育学部教授 EDSRC:錦絵が語る江戸の食 / 松下幸子著 (遊子館, 2009.7) の奥付によりSFフィールド (Matsushita, Sachiko) を追加 |
Dates of Birth and Death | 1925 |
から見よ参照 | Matsushita, Sachiko Matusita, Satiko |
コード類 | 典拠ID=AU00051745 NCID=DA04942637 |
1 | 江戸食の歳時記 / 松下幸子著 東京 : 筑摩書房 , 2022.9 |
2 | 江戸料理読本 / 松下幸子著 東京 : 筑摩書房 , 2012.9 |
3 | 錦絵が語る江戸の食 / 松下幸子著 東京 : 遊子館 , 2009.7 |
4 | 図説江戸料理事典 / 松下幸子著 東京 : 柏書房 , 1996.4 |
5 | 日本料理法秘伝 / 平野雅章 [ほか] 編 1 - 6. - 京都 : 同朋舎出版 , 1985.1-1985.7 |