マツシタ, サチコ
松下, 幸子 (1925-)

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著者の属性 個人
一般注記 千葉大学教育学部教授
EDSRC:錦絵が語る江戸の食 / 松下幸子著 (遊子館, 2009.7) の奥付によりSFフィールド (Matsushita, Sachiko) を追加
Dates of Birth and Death 1925
から見よ参照 Matsushita, Sachiko
Matusita, Satiko
コード類 典拠ID=AU00051745  NCID=DA04942637
1 江戸食の歳時記 / 松下幸子著 東京 : 筑摩書房 , 2022.9
2 江戸料理読本 / 松下幸子著 東京 : 筑摩書房 , 2012.9
3 錦絵が語る江戸の食 / 松下幸子著 東京 : 遊子館 , 2009.7
4 図説江戸料理事典 / 松下幸子著 東京 : 柏書房 , 1996.4
5 日本料理法秘伝 / 平野雅章 [ほか] 編 1 - 6. - 京都 : 同朋舎出版 , 1985.1-1985.7