ハラダ, ノブオ
原田, 信男 (1949-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 宇都宮市(栃木県) |
| 一般注記 | 札幌大学女子短期大学部教授, 国立民族学博物館研究協力者・日本史 国士舘大学名誉教授, 京都府立大学客員教授(2020.12現在) 専攻: 日本生活文化史 史学博士 DATEの追加は著書「歴史のなかの米と肉 : 食物と天皇・差別」 (1993,平凡社) 奥付の記述より 出身地の追加は訳書「小シーボルト蝦夷見聞記」 (1996,平凡社) 奥付の記述による EDSRC:江戸の食生活 / 原田信男著 (岩波書店, 2003.11) EDSRC:動物と人間の文化誌 / 国立歴史民俗博物館編 (吉川弘文館, 1997.8) EDSRC:「共食」の社会史 / 原田信男著 (藤原書店, 2020.12) により称号, 現職, 専攻, 学位を追加 EDSRC:豆腐の文化史 / 原田信男著 (岩波書店, 2023.12) の奥付によってPLACEフィールド (宇都宮市) を追加 |
| Dates of Birth and Death | 1949 |
| から見よ参照 | 原田, 信男<ハラダ, ノブオ> Harada, Nobuo |
| コード類 | 典拠ID=AU00051759 NCID=DA00689045 |
| 1 | 豆腐の文化史 / 原田信男著 東京 : 岩波書店 , 2023.12 |
| 2 | 「共食」の社会史 / 原田信男著 東京 : 藤原書店 , 2020.12 |
| 3 | 義経伝説と為朝伝説 : 日本史の北と南 / 原田信男著 東京 : 岩波書店 , 2017.12 |
| 4 | 蝦夷志 ; 南島志 / 新井白石 [著] ; 原田信男校注 東京 : 平凡社 , 2015.11 |
| 5 | 神と肉 : 日本の動物供犠 / 原田信男著 東京 : 平凡社 , 2014.4 |
| 6 | 日本の食はどう変わってきたか : 神の食事から魚肉ソーセージまで / 原田信男著 初版. - 東京 : 角川学芸出版. - 東京 : 角川グループホールディングス (発売) , 2013.4 |
| 7 | なぜ生命は捧げられるか : 日本の動物供犠 / 原田信男著 東京 : 御茶の水書房 , 2012.6 |
| 8 | 都市歴史博覧 : 都市文化のなりたち・しくみ・たのしみ / 白幡洋三郎, 錦仁, 原田信男編著 東京 : 笠間書院 , 2011.12 |
| 9 | 焼畑の環境学 : いま焼畑とは / 原田信男, 鞍田崇編 京都 : 思文閣出版 , 2011.10 |
| 10 | 地域開発と村落景観の歴史的展開 : 多摩川中流域を中心に / 原田信男編 京都 : 思文閣出版 , 2011.2 |
| 11 | 食文化から社会がわかる! / 原田信男 [ほか] 著 東京 : 青弓社 , 2009.10 |
| 12 | 江戸の食生活 / 原田信男著 東京 : 岩波書店 , 2009.2 |
| 13 | 食をうたう : 詩歌にみる人生の味わい / 原田信男著 東京 : 岩波書店 , 2008.11 |
| 14 | 食べるって何? : 食育の原点 / 原田信男著 東京 : 筑摩書房 , 2008.8 |
| 15 | 中世の村のかたちと暮らし / 原田信男著 東京 : 角川学芸出版. - 東京 : 角川グループパブリッシング (発売) , 2008.6 |
| 16 | コメを選んだ日本の歴史 / 原田信男著 東京 : 文藝春秋 , 2006.5 |
| 17 | 江戸の料理と食生活 : 日本ビジュアル生活史 / 原田信男編 東京 : 小学館 , 2004.6 |
| 18 | 日本の食文化('04) / [放送大学学園制作] 第4回. - [東京] : [NHKエデュケーショナル] , [2004] |
| 19 | 人とモノと道と / 赤坂憲雄 [ほか] 編集 東京 : 岩波書店 , 2003.5 |
| 20 | 排除の時空を超えて / 赤坂憲雄 [ほか] 編集 東京 : 岩波書店 , 2003.4 |
| 21 | 神々のいる風景 / 赤坂憲雄 [ほか] 編 東京 : 岩波書店 , 2003.3 |
| 22 | 女の領域・男の領域 / 赤坂憲雄 [ほか] 編 東京 : 岩波書店 , 2003.2 |
| 23 | あらたな歴史へ / 赤坂憲雄 [ほか] 編 東京 : 岩波書店 , 2002.12 |
| 24 | 日本を問いなおす / 赤坂憲雄 [ほか]編 東京 : 岩波書店 , 2002.10 |
| 25 | いくつもの日本 / 赤坂憲雄 [ほか] 編集委員 東京 : 岩波書店 , 2002-2003 |
| 26 | 中世村落の景観と生活 : 関東平野東部を中心として / 原田信男著 京都 : 思文閣出版 , 1999.12 |
| 27 | 小シーボルト蝦夷見聞記 / H・v・シーボルト[著] ; 原田信男, H・スパンシチ, J・クライナー訳注 東京 : 平凡社 , 1996.2 |
| 28 | 木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み / 原田信男著 東京 : 日本放送出版協会 , 1995.11 |
| 29 | 歴史のなかの米と肉 : 食物と天皇・差別 / 原田信男著 東京 : 平凡社 , 1993.4 |
| 30 | 論集東アジアの食事文化 / 石毛直道編 東京 : 平凡社 , 1985.8 |
| 31 | 茶懐石 / 熊倉功夫,原田信男編 京都 : 同朋舎出版 , 1985.3 |
| 32 | 百珍 / 原田信男 [ほか] 編 1,2. - 京都 : 同朋舎出版 , 1985.1-1985.3 |
| 33 | 料理百珍集 / 何必醇他著 ; 原田信男校註・解題 東京 : 八坂書房 , 1980.9 |