ヤマグチ, ヨネコ
山口, 米子(1943-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 河野食品研究所に勤務 1982年大阪市立大学パプア・ニューギニア栄養調査隊に参加 |
| Dates of Birth and Death | 1943- |
| コード類 | 典拠ID=AU00107864 NCID=DA01012515 |
| 1 | 日本の東西「食」気質 / 山口米子著 東京 : 三嶺書房 , 1987.1 |
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