ミナミ, ナオト
南, 直人(1957-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 兵庫県 |
| 一般注記 | 立命館大学食マネジメント学部教授 SRC:日常と犯罪 : 西洋近代における非合法行為 / 常松洋, 南直人編(昭和堂, 1998.2) EDSRC:ドイツ / 南直人著 (農山漁村文化協会, 2003.10) の奥付によってSFフィールド (Minami, Naoto) を追加 EDSRC:「食」から読み解くドイツ近代史 / 南直人著(ミネルヴァ書房, 2015.3)著者紹介によりNOTEに所属職位を追加 大阪国際大学教授, 京都橘大学文学部教授 EDSRC:近代ドイツ=資格社会の展開 / 望田幸男編(名古屋大学出版会, 2003.2) EDSRC:越境する歴史家たちへ : 「近代社会史研究会」(1985-2018)からのオマージュ / 谷川稔 [ほか] 編著 (ミネルヴァ書房, 2019.6)の巻末よりNOTE(立命館大学食マネジメント学部教授)を追加 |
| Dates of Birth and Death | 1957 |
| から見よ参照 | Minami, Naoto |
| コード類 | 典拠ID=AU01132091 NCID=DA11137958 |
| 1 | 食の世界史 : ヨーロッパとアジアの視点から / 南直人著 京都 : 昭和堂 , 2021.4 |
| 2 | はじめて学ぶドイツの歴史と文化 / 南直人 [ほか] 編著 京都 : ミネルヴァ書房 , 2020.11 |
| 3 | 越境する歴史家たちへ : 「近代社会史研究会」(1985-2018)からのオマージュ / 谷川稔 [ほか] 編著 京都 : ミネルヴァ書房 , 2019.6 |
| 4 | <食>から読み解くドイツ近代史 / 南直人著 京都 : ミネルヴァ書房 , 2015.3 |
| 5 | 宗教と食 / 南直人編 東京 : ドメス出版 , 2014.10 |
| 6 | 世界 食事の歴史 : 先史から現代まで / ポール・フリードマン編 東京 : 東洋書林 , 2009.11 |
| 7 | 新・食文化入門 / 森枝卓士, 南直人編 東京 : 弘文堂 , 2004.10 |
| 8 | 世界の食文化 / 石毛直道監修 別巻 : 分野別ことがら索引. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10-2009.2 |
| 9 | ドイツ / 南直人著 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10 |
| 10 | 青い恐怖白い街 : コレラ流行と近代ヨーロッパ / 見市雅俊 [ほか] 著 東京 : 平凡社 , 1990.6 |