イトウ, ヒロシ
伊藤, 宏(1927-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 東京 |
| 一般注記 | SRC:食べ物としての動物たち : 牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで / 伊藤宏著(講談社, 2001.8) 北里大学名誉教授 |
| Dates of Birth and Death | 1927- |
| コード類 | 典拠ID=AU03024792 NCID=DA13179074 |
| 1 | 食べ物としての動物たち : 牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで / 伊藤宏著 東京 : 講談社 , 2001.8 |