ニホン フード サービス ガッカイ
日本フードサービス学会
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著者の属性 | 団体 |
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一般注記 | SRC:日本フードサービス学会年報 / 日本フードサービス学会学会誌編集委員会 [編集](日本フードサービス学会, 1996. 5-) |
Dates of Birth and Death | 1995 |
コード類 | 典拠ID=AU03030484 NCID=DA12185617 |
1 | 現代フードサービス論 / 日本フードサービス学会編 東京 : 創成社 , 2015.6 |
2 | 顧客の声を活かすフードサービス情報戦略 / 上田隆穂 [ほか] 編 東京 : 中央経済社 , 2006.5 |
3 | フードサービス業における情報化戦略とテクノロジー / 上田隆穂 [ほか] 編 東京 : 中央経済社 , 2004.5 |