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セカイ オ クイツクス
世界を食いつくす / ジェレミー・マクランシー著 ; 管啓次郎訳

出版者 東京 : 筑摩書房
出版年 1996.8
大きさ 399, xvp ; 20cm
目次

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書庫B2和書 383/143 961089257

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別書名 原タイトル:Consuming culture : why you eat what you eat
一般注記 参考文献: pi-xv
NCID BN15110121
本文言語 日本語
著者標目  MacClancy, Jeremy
 管, 啓次郎(1958-) 訳 <スガ, ケイジロウ>
分 類 NDC8:383.8
件 名 BSH:食生活
BSH:食物
ISBN 4480863001
書誌ID BB00371724
巻冊次 ISBN:4480863001 ; PRICE:2369円

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