セカイ オ クイツクス
世界を食いつくす / ジェレミー・マクランシー著 ; 管啓次郎訳
| 出版者 | 東京 : 筑摩書房 |
|---|---|
| 出版年 | 1996.8 |
| 大きさ | 399, xvp ; 20cm |
目次
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| 別書名 | 原タイトル:Consuming culture : why you eat what you eat |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: pi-xv |
| NCID | BN15110121 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | MacClancy, Jeremy 管, 啓次郎(1958-) 訳 <スガ, ケイジロウ> |
| 分 類 | NDC8:383.8 |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:食物 |
| ISBN | 4480863001 |
| 書誌ID | BB00371724 |
| 巻冊次 | ISBN:4480863001 ; PRICE:2369円 |