キホン ホテル ケイエイ キョウホン
基本ホテル経営教本 / 鈴木博, 大庭祺一郎著
出版者 | 東京 : 柴田書店 |
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出版年 | 1999.3 |
大きさ | xviii, 333p ; 22cm |
目次
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一般注記 | 参考文献: p323 |
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NCID | BA40648058 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 鈴木, 博(1925-) <スズキ, ヒロシ> 大庭, 祺一郎 <オオバ, キイチロウ> |
分 類 | NDC8:689.8 NDC9:689.8 |
件 名 | BSH:旅館 |
ISBN | 4388152870 |
書誌ID | BB02001594 |
巻冊次 | ISBN:4388152870 ; PRICE:2500円+税 |