ニホン メンショク ブンカ ノ センサンビャクネン
日本めん食文化の一三〇〇年 / 奥村彪生著
| 版 | 増補版 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2014.12 |
| 大きさ | 565p ; 22cm |
目次
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| 版 | 増補版 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2014.12 |
| 大きさ | 565p ; 22cm |