ニホン ノ ワイン タンジョウ ト ヨウラン ジダイ : ホンポウ ブドウシュ サンギョウシ ロンコウ
日本のワイン・誕生と揺籃時代 : 本邦葡萄酒産業史論攷 / 麻井宇介著
| 出版者 | 東京 : 日本経済評論社 |
|---|---|
| 出版年 | 1992.1 |
| 大きさ | 420p ; 22cm |
目次
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| 一般注記 | 付:独逸農事図解(2枚) 文献:p405～412 |
|---|---|
| NCID | BN07442170 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 麻井, 宇介(1930-) <アサイ, ウスケ> |
| 分 類 | NDC8:588.55 |
| 件 名 | BSH:ぶどう酒 |
| ISBN | 4818804843 |
| 書誌ID | BB00320987 |
| 巻冊次 | ISBN:4818804843 ; PRICE:4635円 |