トウザイ ショクタク イブン
東西食卓異聞 / 高橋哲雄著
| 出版者 | 京都 : ミネルヴァ書房 |
|---|---|
| 出版年 | 2007.4 |
| 大きさ | iv, 218p ; 20cm |
目次
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| NCID | BA8167279X |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 高橋, 哲雄(1931-) <タカハシ, テツオ> |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| 件 名 | BSH:食生活 |
| ISBN | 9784623048960 |
| 書誌ID | BB03030635 |
| 巻冊次 | ISBN:9784623048960 ; PRICE:1800円 |