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サツマイモ ト ニホンジン : ワスレラレタ ショク ノ ソクセキ
サツマイモと日本人 : 忘れられた食の足跡 / 伊藤章治著
(PHP新書 ; 696)

出版者 東京 : PHP研究所
出版年 2010.10
大きさ 256p, 図版 [2] 枚 : 挿図 ; 18cm
目次

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4階 集密4C 616/71 101105948

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NCID BB03584714
本文言語 日本語
著者標目  伊藤, 章治(1940-) <イトウ, ショウジ>
分 類 NDC8:616.8
NDC9:616.8
件 名 BSH:さつまいも
ISBN 9784569791920
書誌ID BB03128948
巻冊次 ISBN:9784569791920 ; PRICE:760円+税

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