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ニホン ショクモツ ブンカ ノ キゲン
日本食物文化の起源 / 安達巌著

出版者 東京 : 自由国民社
出版年 1981.5
大きさ 470p ; 19cm

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書庫B1NDC 383/1 861608883

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一般注記 主要引用文献: p455-457
NCID BN02212490
本文言語 日本語
著者標目  安達, 巌(1906-) <アダチ, イワオ>
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GB82
件 名 NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
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書誌ID BB00010757
巻冊次 PRICE:2000円

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