ツキジ カラ トヨス エ : セカイ サイダイ シジョウ ノ レキシ ト ショウライ
築地から豊洲へ : 世界最大市場の歴史と将来 / 小松正之著
出版者 | 東京 : マガジンランド |
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出版年 | 2018.11 |
大きさ | 246p : 挿図, 肖像 ; 22cm |
目次
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別書名 | 表紙タイトル:from Tsukiji to Toyosu |
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一般注記 | 監修: 伊藤裕康 築地・豊洲市場関連年表: p[227]-244 主な参考資料: p246 |
NCID | BB27268005 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 小松, 正之(1953-) <コマツ, マサユキ> 伊藤, 裕康(1934-) <イトウ, ヒロヤス> |
分 類 | NDC8:675.5 NDC9:675.5 NDC10:675.5 |
件 名 | BSH:東京都中央卸売市場 |
ISBN | 9784865462005 |
書誌ID | BB90086807 |
巻冊次 | ISBN:9784865462005 ; PRICE:3500円+税 |