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ヨク ワカル ガイショク サンギョウ
よくわかる外食産業 / 国友隆一 [著]
(業界の最新常識)

最新版
出版者 東京 : 日本実業出版社
出版年 2003.1
大きさ 233, 4p ; 19cm
目次

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4F 673.9/90 031064504

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NCID BA60530662
本文言語 日本語
著者標目  国友, 隆一(1941-) <クニトモ, リュウイチ>
分 類 NDC8:673.9
NDC9:673.97
件 名 BSH:飲食店
ISBN 4534035179
書誌ID BB02069751
巻冊次 ISBN:4534035179 ; PRICE:1300円

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