ズイエン ショクタン
随園食単 / 袁枚著 ; 青木正児訳註
(岩波文庫 ; 青(33)-262-1)
| 出版者 | 東京 : 岩波書店 |
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| 出版年 | 1980.1 |
| 大きさ | 299p ; 15cm |
目次
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ（学内のみ） | 予約 | |
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B2階 セキュリティ(K付岩波文庫) | 080/6-0/369 | 021515408 |
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3階 文庫新書 | 080/6-495 | 901345637 |
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| 一般注記 | シリーズ番号(第10刷): 33-262-1(標題紙), 青262-1(背表紙) |
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| NCID | BN00770670 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 袁, 枚(1716-1798) <yuan, mei> 青木, 正児(1887-1964) 訳註 <アオキ, マサル> |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC8:596.22 NDC6:596.2 NDLC:EF27 |
| 件 名 | NDLSH:中華料理 |
| ISBN | 4003326210 |
| 書誌ID | BB02071886 |
| 巻冊次 | ISBN:4003326210 |