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オイシサ ノ ヒョウゲン ジテン
おいしさの表現辞典 / 川端晶子, 淵上匠子編

出版者 東京 : 東京堂出版
出版年 2006.8
大きさ 15, 405p : 挿図 ; 20cm
目次

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5階 5F 814/179 161011804

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NCID BA78048519
本文言語 日本語
著者標目  川端, 晶子(1926-) <カワバタ, アキコ>
 淵上, 匠子 <フチノエ, ショウコ>
分 類 NDC8:814
NDC9:814
NDC9:816
件 名 BSH:日本語 -- 語彙  全ての件名で検索
BSH:味覚
BSH:料理
NDLSH:文章
NDLSH:日本語 -- 語彙  全ての件名で検索
NDLSH:味覚
ISBN 4490106947
書誌ID BB90051252
巻冊次 ISBN:4490106947 ; PRICE:2800円+税 ; XISBN:9784490106947

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