ショク ニ マツワル 55 ノ フツゴウ ナ シンジツ
食にまつわる55の不都合な真実 / 金丸弘美 [著]
(ディスカヴァー携書 ; 205)
| 出版者 | 東京 : ディスカヴァー・トゥエンティワン |
|---|---|
| 出版年 | 2018.8 |
| 大きさ | 159p ; 18cm |
目次
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| 一般注記 | 参考文献: p158-159 |
|---|---|
| NCID | BB26911616 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 金丸, 弘美(1952-) <カナマル, ヒロミ> |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 NDC10:498.5 |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:食品衛生 BSH:食糧問題 |
| ISBN | 9784799323533 |
| 書誌ID | BB90105939 |
| 巻冊次 | ISBN:9784799323533 ; PRICE:1000円+税 |