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リョウリ ヒャクチンシュウ
料理百珍集 / 何必醇他著 ; 原田信男校註・解題
(
生活の古典双書
;
23
)
出版者
東京 : 八坂書房
出版年
1980.9
大きさ
268,10p ; 20cm
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巻 次
配架場所
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資料番号
状 態
コメント
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予約
書庫外部保存庫
H031/97-23
011800513
請求メモ(学内のみ)
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書誌詳細を非表示
NCID
BN01319422
本文言語
日本語
著者標目
曽谷, 学川
<ソタニ, ガクセン>
原田, 信男
<ハラダ, ノブオ>
分 類
NDC8:
596.21
NDLC:
EF27
件 名
NDLSH:
日本料理
書誌ID
BB02045935
巻冊次
PRICE:3200円
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