| 別書名 |
原タイトル:Pork : a global history |
| 一般注記 |
原著 (Reaktion Books, 2012) の翻訳
参考文献: p175 |
| NCID |
BB18972229
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| 本文言語 |
日本語 |
| 著者標目 |
Rogers, Katharine M.
伊藤, 綺 <イトウ, アヤ>
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| 分 類 |
NDC8:648.2
NDC9:648.26
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| 件 名 |
BSH:豚肉 -- 歴史
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NDLSH:豚肉 -- 歴史
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| ISBN |
9784562051687 |
| 書誌ID |
BB90041795 |
| 巻冊次 |
ISBN:9784562051687 ; PRICE:2000円+税
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