ニホン ノ ゲイショク ブンカ : セカイ ニ ホコルベキ キュウキョク ノ ソウイ クフウ
日本の鯨食文化 : 世界に誇るべき"究極の創意工夫" / 小松正之 [著]
(祥伝社新書 ; 233)
| 出版者 | 東京 : 祥伝社 |
|---|---|
| 出版年 | 2011.6 |
| 大きさ | 236p ; 18cm |
目次
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:日本の鯨食文化 : 世界に誇るべき究極の創意工夫 |
|---|---|
| NCID | BB05926739 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 小松, 正之(1953-) <コマツ, マサユキ> |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| 件 名 | BSH:くじら(鯨) |
| ISBN | 9784396112332 |
| 書誌ID | BB03150753 |
| 巻冊次 | ISBN:9784396112332 ; PRICE:780円+税 |