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人口18万の街がなぜ美食世界一になれたのか : スペインサン・セバスチャンの奇跡 / 高城剛 [著]
(祥伝社新書 ; 284)

出版者 東京 : 祥伝社
出版年 2012.7
大きさ 202p, 図版 [2] p ; 18cm
目次

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3階 3C 383/459 121133680

書誌詳細を非表示

一般注記 主な参考文献: p186
NCID BB0964407X
本文言語 日本語
著者標目  高城, 剛(1964-) <タカシロ, ツヨシ>
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.836
件　名 BSH:食生活
BSH:料理(西洋) -- スペイン  全ての件名で検索
BSH:飲食店
BSH:サンセバスティアン
ISBN 9784396112844
書誌ID BB03176064
巻冊次 ISBN:9784396112844 ; PRICE:780円+税

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