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タベモノ コンジャク
たべもの今昔 / 江馬務著
(食の風俗民俗名著集成 ; 第1巻)

出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1985.3
大きさ 217p ; 22cm

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2階 集密2E 383/16-1 861502813

書誌詳細を非表示

一般注記 原著 : 1958年刊「たべもの今昔」(三一書房)
解説 : 平野雅章
NCID BN01624095
本文言語 日本語
著者標目  江馬, 務(1884-1979) <エマ, ツトム>
分　類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
件　名 NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
書誌ID BB00002959

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