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ショク ノ ブンカコウ
食の文化考 / 平野雅章著
(東書選書 ; 18)

出版者 東京 : 東京書籍
出版年 1978.2
大きさ 238p ; 19cm

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2階 集密2E 383/96 931100697

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NCID BN01571578
本文言語 日本語
著者標目  平野, 雅章(1931-) <ヒラノ, マサアキ>
分 類 NDC6:383.8
NDC8:383.8
NDLC:GD51
件 名 NDLSH:食生活
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
書誌ID BB00263023
巻冊次 PRICE:890円

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