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トウキョウラーメンケイフガク
東京ラーメン系譜学 / 刈部山本著

出版者	東京 : 辰巳出版
出版年	2019.11
大きさ	143p : 挿図 ; 21cm

目次

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	巻　次	配架場所	請求記号	資料番号	状　態	コメント	請求メモ（学内のみ）	予約
		3階 3C	383/711	191164151			請求メモ（学内のみ）		請求メモ（学内のみ）

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一般注記	参考文献: 巻末
NCID	BB29542549
本文言語	日本語
著者標目	刈部, 山本 <カリベ, ヤマモト>
分　類	NDC8:383.8 NDC8:596.3 NDC9:596.38 NDC10:596.38
件　名	BSH:ラーメン(麵類)
ISBN	9784777824557
書誌ID	BB90097870
巻冊次	ISBN:9784777824557 ; PRICE:1500円+税