チョコレート ノ セカイシ : キンダイ ヨーロッパ ガ ミガキアゲタ カッショク ノ ホウセキ
チョコレートの世界史 : 近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石 / 武田尚子著
(中公新書 ; 2088)
出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
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出版年 | 2010.12 |
大きさ | iii, 225p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 18cm |
目次
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ(学内のみ) | 予約 | |
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3階 文庫新書 | 080/11-2088 | 101092286 |
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一般注記 | 文献: p218-225 |
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NCID | BB04252072 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 武田, 尚子(1961-) <タケダ, ナオコ> |
ISBN | 9784121020888 |
書誌ID | BB03128174 |
巻冊次 | ISBN:9784121020888 ; PRICE:780円+税 |