この情報を出力する

このページのリンク

キッチョウ ユキ テイイチ : リョウリ ノ ミチ
吉兆湯木貞一 : 料理の道 / 末廣幸代著
(歴史文化ライブラリー ; 310)

出版者 東京 : 吉川弘文館
出版年 2010.12
大きさ 7, 205p : 肖像 ; 19cm
目次

所蔵情報を非表示



4階 集密4B 289.1/1536 101080042

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:吉兆 湯木貞一 : 料理の道
NCID BB0400171X
本文言語 日本語
著者標目  末廣, 幸代 <スエヒロ, サチヨ>
分 類 NDC8:289.1
NDC9:289.1
件 名 BSH:湯木, 貞一
ISBN 9784642057103
書誌ID BB03125449
巻冊次 ISBN:9784642057103 ; PRICE:本体1700円+税

 類似資料