ズセツ ダイドコロ ドウグ ノ レキシ
図説台所道具の歴史 / [GK研究所], 山口昌伴著 ; [稲葉武夫写真]
| 出版者 | 東京 : 日本図書センター |
|---|---|
| 出版年 | 2012.1 |
| 大きさ | 216p ; 27cm |
目次
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| 別書名 | 原タイトル:図説台所道具の歴史 : 主役の道具たち 異なりアクセスタイトル:台所道具の歴史 : 図説 |
|---|---|
| 一般注記 | 「図説台所道具の歴史 : 主役の道具たち」(1978年 柴田書店刊) の復刻 参考文献: p214-215 |
| NCID | BB08216514 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | GK研究所 <GK ケンキュウジョ> 山口, 昌伴(1937-) <ヤマグチ, マサトモ> 稲葉, 武夫(写真) <イナバ, タケオ> |
| 分 類 | NDC8:383.9 NDC9:383.93 |
| 件 名 | BSH:台所用品 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| ISBN | 9784284502818 |
| 書誌ID | BB03186653 |
| 巻冊次 | ISBN:9784284502818 ; PRICE:25000円+税 |