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寒天 / 中村弘行著
(ものと人間の文化史 ; 190)

出版者 東京 : 法政大学出版局
出版年 2023.7
大きさ 303, 5p, 図版 [8] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 20cm
目次

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3階 3D 668/7 231131855

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一般注記 参考文献: p296-303
NCID BD03135271
本文言語 日本語
著者標目  中村, 弘行 (1952-) <ナカムラ, ヒロユキ>
分　類 NDC8:668.5
NDC9:668.5
NDC10:668.5
件　名 NDLSH:寒天
BSH:寒天
BSH:寒天 -- 歴史  全ての件名で検索
ISBN 9784588219016
書誌ID BB90138580
巻冊次 ISBN:9784588219016 ; PRICE:3000円+税

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