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ギュウニュウ ト タマゴ ノ カガク : カンゼン エイヨウ ショクヒン ノ ヒミツ
牛乳とタマゴの科学 : 完全栄養食品の秘密 / 酒井仙吉著
(ブルーバックス ; B-1814)

出版者 東京 : 講談社
出版年 2013.5
大きさ 252p : 挿図, 地図 ; 18cm
目次

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4階 文庫新書 080/7-1814 131004301

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一般注記 さくいん: p248-252
NCID BB12453648
本文言語 日本語
著者標目  酒井, 仙吉 <サカイ, センキチ>
ISBN 9784062578141
書誌ID BB03191710
巻冊次 ISBN:9784062578141 ; PRICE:900円+税