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カシ ト クダモノ
菓子と果物 / 関沢まゆみ編
(日本の食文化 ; 6)

出版者 東京 : 吉川弘文館
出版年 2019.11
大きさ x, 232, 8p : 挿図 ; 20cm
目次

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3階 3C 383/679-6 191148725

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一般注記 参考文献あり
NCID BB29084364
本文言語 日本語
著者標目  関沢, まゆみ(1964-) <セキザワ, マユミ>
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDC10:383.81
件 名 BSH:食生活
NDLSH:食生活 -- 日本  全ての件名で検索
NDLSH:菓子 -- 日本 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:果実 -- 日本 -- 歴史  全ての件名で検索
ISBN 9784642068413
書誌ID BB90096911
巻冊次 ISBN:9784642068413 ; PRICE:2700円+税

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