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キホン ホテル ケイエイ キョウホン
基本ホテル経営教本 / 鈴木博, 大庭祺一郎著

出版者 東京 : 柴田書店
出版年 1999.3
大きさ xviii, 333p ; 22cm
目次

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4F 689/142 011006665

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一般注記 参考文献: p323
NCID BA40648058
本文言語 日本語
著者標目  鈴木, 博(1925-) <スズキ, ヒロシ>
 大庭, 祺一郎 <オオバ, キイチロウ>
分 類 NDC8:689.8
NDC9:689.8
件 名 BSH:旅館
ISBN 4388152870
書誌ID BB02001594
巻冊次 ISBN:4388152870 ; PRICE:2500円+税

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