ゴマ ノ カガク
ゴマの科学 / 並木満夫, 小林貞作編
(シリーズ「食品の科学」)
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
|---|---|
| 出版年 | 1989.10 |
| 大きさ | 246p ; 22cm |
目次
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| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
|---|---|
| 出版年 | 1989.10 |
| 大きさ | 246p ; 22cm |