フアンナ ショクヒン ト ツキアウ ホウ : カンイ テスト ト ジョドク リョウリ
不安な食品とつきあう法 : 簡易テストと除毒料理 / 増尾清著
(健康双書)
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
|---|---|
| 出版年 | 1989.3 |
| 大きさ | 239p ; 19cm |
目次
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| 一般注記 | 参考図書: p235-237 |
|---|---|
| NCID | BN03346120 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 増尾, 清(1925-) <マスオ, キヨシ> |
| 分 類 | NDC9:498.5 NDC8:498.54 NDC7:498.55 |
| 件 名 | BSH:食品衛生 |
| ISBN | 4540881388 |
| 書誌ID | BB00287718 |
| 巻冊次 | ISBN:4540881388 ; PRICE:1200円 |