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イギリス ノ ショクヒン サンギョウ : ソノ ケイザイガク ト ショセイサク
イギリスの食品産業 : その経済学と諸政策 / Jim Burns〔ほか〕編 ; 井上謙吾〔ほか訳〕
(食品産業シリーズ ; 2)

出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1986.4
大きさ 207p ; 27cm
目次

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利用不可 H928.8/32-2 921726055

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別書名 原タイトル:The food industry
一般注記 監修:小倉武一 企画:食料・農業政策研究センター
付:参考文献
NCID BN0087118X
本文言語 日本語
著者標目  Burns, Jim, 1946-
 井上, 謙吾 <イノウエ, ケンゴ>
分 類 NDC8:588.09
NDLC:DL681
件 名 NDLSH:食品工業 -- イギリス  全ての件名で検索
ISBN 4540850644
書誌ID BB00250865
巻冊次 ISBN:4540850644 ; PRICE:6000円

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