ヒ ノ タマモノ : ヒト ワ リョウリ デ シンカ シタ
火の賜物 : ヒトは料理で進化した / リチャード・ランガム著 ; 依田卓巳訳
| 出版者 | 東京 : NTT出版 |
|---|---|
| 出版年 | 2010.3 |
| 大きさ | 266p ; 20cm |
目次
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Catching fire : how cooking made us human |
|---|---|
| 一般注記 | 原著 (c2009) の翻訳 参考文献: p234-256 |
| NCID | BB01592857 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | Wrangham, Richard W., 1948- 依田, 卓巳 <ヨダ, タクミ> |
| 分 類 | NDC8:469.2 NDC9:469.2 |
| 件 名 | BSH:人類 -- 歴史
全ての件名で検索
BSH:進化論 BSH:料理 BSH:火 |
| ISBN | 9784757160477 |
| 書誌ID | BB03097226 |
| 巻冊次 | ISBN:9784757160477 ; PRICE:2400円 |