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チョコレート ノ セカイシ : キンダイ ヨーロッパ ガ ミガキアゲタ カッショク ノ ホウセキ
チョコレートの世界史 : 近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石 / 武田尚子著
(中公新書 ; 2088)

出版者 東京 : 中央公論新社
出版年 2010.12
大きさ iii, 225p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 18cm
目次

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3階 文庫新書 080/11-2088 101092286

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一般注記 文献: p218-225
NCID BB04252072
本文言語 日本語
著者標目  武田, 尚子(1961-) <タケダ, ナオコ>
ISBN 9784121020888
書誌ID BB03128174
巻冊次 ISBN:9784121020888 ; PRICE:780円+税