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ショク ワ イスタンブル ニ アリ : クンプ メイブツコウ
食はイスタンブルにあり : 君府名物考 / 鈴木董 [著]
(講談社学術文庫 ; [2628])

出版者 東京 : 講談社
出版年 2020.9
大きさ 251p : 挿図 ; 15cm
目次

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4階 文庫新書 080/9-2628 201137304

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別書名 異なりアクセスタイトル:食はイスタンブルにあり : 君府名物考
一般注記 原本: NTT出版 1995年刊
シリーズ番号はブックジャケットによる
つけたり: p240-244
NCID BC02459689
本文言語 日本語
著者標目  鈴木, 董(1947-) <スズキ, タダシ>
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8274
NDC10:383.8274
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BLSH:イスタンブール -- 歴史  全ての件名で検索
ISBN 9784065208366
書誌ID BB90105476
巻冊次 ISBN:9784065208366 ; PRICE:1000円+税

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