ショクヒン トレーサビリティ システム
食品トレーサビリティシステム / 新宮和裕, 吉田俊子著
(やさしいシリーズ ; 18)
| 出版者 | 東京 : 日本規格協会 |
|---|---|
| 出版年 | 2006.7 |
| 大きさ | 110p ; 21cm |
目次
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| 一般注記 | 参考文献: p109 |
|---|---|
| NCID | BA78137062 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 新宮, 和裕(1948-) <シングウ, カズヒロ> 吉田, 俊子 <ヨシダ, トシコ> |
| 分 類 | NDC8:588.09 NDC9:588.09 |
| 件 名 | BSH:食品工業 BSH:トレーサビリティシステム |
| ISBN | 4542920186 |
| 書誌ID | BB03022285 |
| 巻冊次 | ISBN:4542920186 ; PRICE:900円+税 |