オチャ ノ カガク
お茶の科学 / 山西貞著
(ポピュラーサイエンス)
| 出版者 | 東京 : 裳華房 |
|---|---|
| 出版年 | 1992.6 |
| 大きさ | viii, 233p : 図版1枚 ; 19cm |
目次
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| 一般注記 | 参考文献:p224-225 |
|---|---|
| NCID | BN07807950 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 山西, 貞(1916-) <ヤマニシ, テイ> |
| 分 類 | NDC8:619.8 NDLC:PC61 |
| 件 名 | BSH:茶 NDLSH:茶 |
| ISBN | 4785385677 |
| 書誌ID | BB00324222 |
| 巻冊次 | ISBN:4785385677 ; PRICE:1400円+税 |